UBC发现决定大麻味道的基因 有助未来大麻味道规范化

图片来源:Graham Hughes/Canadian Press

加拿大大麻合法化正在按部就班的进行。

UBC 研究人员近日宣布,发现大麻中决定气味和味道的基因。

这项发现有什么用呢?

举个例子,说到葡萄酒,我们知道有红葡萄酒、白葡萄酒、白兰地、香槟等种类。提起咖啡,也有法式香草、拿铁、卡普奇诺等口味。

如果通过基因研究能够对大麻的味道有全面的了解,那么大麻合法化后也可以像咖啡和酒一样对大麻品种进行规范了。

“(研究)目的是开发出定义明确、重现性高的大麻品种,”UBC教授Jörg Bohlmann表示,“就像酿酒产业一样,依靠霞多丽、梅洛等葡萄品种生产高价值产品。”

基因研究能够“告诉商用品种种植者培育特定品种时哪些基因需要注意”。

研究人员总共发现了30处基因控制着大麻的味道,与酿酒用的葡萄中控制味道的基因数量很接近。

加拿大大麻合法化正在按部就班的进行。

UBC 研究人员近日宣布,发现大麻中决定气味和味道的基因。

这项发现有什么用呢?

举个例子,说到葡萄酒,我们知道有红葡萄酒、白葡萄酒、白兰地、香槟等种类。提起咖啡,也有蓝山、猫屎、拿铁、卡普奇诺等口味。

如果通过基因研究能够对大麻的味道有全面的了解,那么大麻合法化后也可以像咖啡和酒一样对大麻品种进行规范了。

“(研究)目的是开发出定义明确、重现性高的大麻品种,”UBC教授Jörg Bohlmann表示,“就像酿酒产业一样,依靠霞多丽、梅洛等葡萄品种生产高价值产品。”

基因研究能够“告诉商用品种种植者培育特定品种时哪些基因需要注意”。

研究人员总共发现了30处基因控制着大麻的味道,与酿酒用的葡萄中控制味道的基因数量很接近。

Albert

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52Van小编。爱好:历史、地理、古汉语文学

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