52VanFoodie:EAST IS EAST~丝绸之路!探索神秘的阿富汗料理!

在Broadway逛街的时候,总是会路过一些大大小小很有特色的餐厅,每家风格都很不同,然而有一家餐厅,经过无数次,却一直都没有鼓起勇气走进去的冲动~ 外面看起来昏昏暗暗,可是里面传来熙熙攘攘的声音感觉都是人满为患,这是一家什么餐厅呢? 没错!就是主打中东菜系,以丝绸之路为主题的跨越阿富汗菜,印度菜的East is East!
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进到餐厅门口,店里会先送一杯chai,味道嘛,喜欢chai的人一定不会失望,足够浓郁又加了姜汁进去,辣味強烈,小小一杯 绝对可以overwhelm你的味蕾店,还有一些BOULANI供大家品尝,BOULANI是阿富汗葱油饼,中间夹有一层薄薄的马铃薯泥,绵绵的口感加上又脆又香的外皮,似乎还带有一些茴香的味道,超级好吃!让我对这家保持戒心的餐厅完全放下了防备心理,大胆的走进去说我要在这里吃晚餐!

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走到餐厅里面你就会看到来自西藏的画、印度的佛、巴基斯坦的挂毯、波斯地毯、天花板上的曼陀罗图案……各种小神秘小气质,让人仿佛一步跨入异域他乡。

菜单上的选择非常的多,因为是第一次来,店员推荐点 SILK ROAD ROUTE丝绸之路,是一道$27一位,里面有13种不同的DISH可以选择,每次可以选两种,吃完可以再接着选不同的,就是$27块吃到饱的意思。

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附赠的是阿富汗米饭和白米饭,阿富汗饭很特别,里面有种独特的香料味,再配上葡萄干,多少有一点新疆手抓饭的感觉。还有一些沙拉和几块BOULANI。

我们点的主材有:

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AFGHAN EGGPLANT:最爱的就是这个!让我想下次回来吃的也是这道阿富汗烧茄子!虽然放了很多香料,但是用番茄和茄子一起煮的手法却吃出很多儿时的味道~

MINCED BEEF KEBAB:切成肉末的KEBAB,味道不错适合拌饭。

MANGO BUTTERNUT SQUASH:配上椰子汁、肉桂、姜墩出来的甜瓜,如果你喜欢甜到很甜的感觉,这个就应该是你的菜啦

CHICKEN MALASA:鸡胸肉切成小块,炖在西红柿基底的红咖喱或者是黄咖喱里面,有些甜味,香料味道也相对没有那么浓重。

LAMB CURRY:个人十分推荐的咖喱羊肉,羊肉很嫩,配黄咖喱也没了膻味,很下饭!

ALU GOBI:很喜欢这道花菜的做法,是用番茄一起煮的,超好吃。

FISH CURRY:咖喱鱼,配着鱼肉的咖喱相比羊肉的咖喱清淡一些,还是可以吃到鱼本身的鲜美味道。

PEA & CHEESE : 印度芝士味道没有那么重,较劲十足,喜欢吃青豆的亲们可以点,味道也是很不错。

 

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甜点要了一个店内人气王:EASTEN ECSTACY

名字是不是很给力~(偷笑) 嗯 吃的第一口,确实很给力,是米布丁+冰淇淋再加一种像油炸DONUT的一种中东传统甜品,第一口有一点吃不惯不过接下来真的觉得越吃越好吃尤其是往下面挖到了米布丁~ 配着冰淇淋就不会很甜啦!

EAST IS EAST有两家店哦,在MAIN街的店人比较多,到了晚上还会有演出,非常异域! 没有去过中东的同学可以先去感受下~ 真的是一次非常不错的异国美食体验!去了一定觉得不虚此行~~~

EAST IS EAST
地址:4433 Main St.
电话:604 565 4401

地址:3243 W Broadway
电话:604 734 5881

Chloe

Chloe

52VAN 网站美女(还有美食)分享师,温哥华美食达人。关注美食、娱乐板块。座右铭:世间唯有美食不可辜负!不可辜负!不可辜负!

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