52VanFoodie 新面包店:匈牙利烟囱卷来喽~

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面包,可以说是最普遍的日常食品。无论在哪个国家、用那种方法烘培,都有着它独特的魅力。有着三百年历史的匈牙利烟囱面包卷登陆温哥华啦,喜欢品尝各国特色面包的小伙伴又按捺不住了吧。

只要你走在匈牙利各城市中的大街小巷,不论是流动的食肆小摊又或快餐店,总会看到烟囱卷Kürtősh的身影,也被它扑鼻而來的烤面包香味刺激着你的嗅覺和味蕾神經,自动自觉地奉上银子,买下一个如手臂般粗大的烟囱卷。

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相信大家都非常感兴趣它的制作过程,烟囱面包是由围绕一根棍子扭曲凸起的( yeasted )面团,涂上糖,并且是黄油痛打,而焙烧做成的。由于中间是空心的,所以匈牙利人也叫它“空心烟囱卷”。

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“基本”的烟囱卷可以有一个额外的馅料,如肉桂糖,椰子,杏仁或芝麻,而他们可以加一些其他的东西,像花生酱、焦糖或融化的棉花糖霜,香脆热外滴口感。

但是,如果你在想:“那个巨大的烟囱孔将要装满雪糕,” 好了,Kürtősh同意,供应烟囱圣代和烟囱甜点盘。

“对于圣代,我们服务的基本烟囱卷的一半与冰淇淋以及里面加上一些顶级水果和坚果,”店员解释说。 “对于甜点盘,我们服务的特殊甜烟囱的一半大小,并添加一些冰激凌,水果。” 你也可以order一个烟囱热狗,他们把香肠奶酪卷在烟囱里面像热狗一样。无论喜欢甜、咸的小伙伴都是有的选择哒!

 

去吃烟囱面包卷,Kürtősh还会供应饮料,如咖啡,茶和果汁。

The Kürtősh

Address: 2285 West 41st Avenue

Phone: 604-559-5317

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Christy Li

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我是Christy✨,让我们一起用心体验生活,用爱回馈生活。。。

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