52VanFoodie: 在温哥华也可以感受到浓浓的夏威夷风情~日本妈妈的家庭式饭堂~

OKA SAN~~~这句话常看日剧的小伙伴们一定非常熟悉吧?就是日文妈妈(母亲)的意思,今天要介绍的这家餐厅就叫 OKA-SAN SUSHI KITECHEN CAFE~ (日本妈妈的家庭式饭堂)

看到名字是不是就觉得特别亲切哈? 为啥叫妈妈饭堂呢,是因为这里的菜色是可以通过不同的荤素搭配组合在一起,就好像下学回家,或者是工作太晚到家,妈妈给你留好的一份饭菜一样~

这家的特色菜品又因老板是常年旅居夏威夷的日本人,所以带有着浓浓的夏威夷风情,一听到夏威夷是不是就想到阳光、海滩、椰子树~当然还有美味的POKE BOWL和SPAM MUSUBI! 跟着我一起感受下吧!

妈妈饭堂位于温哥华的 FRASER街上,装修十分简洁,水泥墙加上未封顶的天花板,菜单就是墙壁上一个黑板,上面用五颜六色的粉笔写着MENU, 公共区域有引用水和柠檬可以供大家随意领取。

因为没有吊顶,灯也是赤裸的露在外面,完全没有灯罩的装饰,反而显得舒坦自在。

这次要特别介绍三种好吃的:

  1. POKE BOWL –  $11.95 CAD

温哥华去年一年就开了4家Poke的店,但是这家应该是开的最早的有这道菜的餐厅,Poke是一道来自夏威夷的特色菜,就是把生鱼片用特别的酱汁调好味后盖在米饭上。记得当年在夏威夷第一次吃到的时候,就深深的爱上了,他家的用料超实在!满满冒尖的一大碗(盆)推荐没吃过的朋友也来试试。

店家还有心的画了注解图解释这碗里有啥:米也有白米和糙米两种米选择,十分健康。

眼看温哥华的天儿说热就热起来了,吃着绿色的轻食,美味营养又不会发胖~

 

 

 

2.  SPAM MUSUBI  – (2pcs). $6.50CAD

推荐第二弹!就是这个夏威夷大名鼎鼎的午餐肉寿司~~~午餐肉可是夏威夷的特产哦,据说全世界卖出的的夏威夷生产的SPAM可以围着地球绕好几圈~~~传统的夏威夷SPAM MUSUBI就是又一片煎过的午餐肉和寿司米再用一片海苔包裹住的,Oka-san还加多了一片蛋卷和酱汁,这可是在夏威夷最受欢迎的便当哦!

 

3.  XO GYOZA(6颗)- $7.95CAD

XO酱的日式饺子~一般的日式饺子吃起来肉馅给人一种冷冻食品的感觉,但是加了XO酱后仿佛让肉馅又活了过来,口感更新鲜味道也更丰富了,作为面食爱好者的为是每次去必点的哟!

最后还有一种咖啡口味的的MOCHI大福,可以代替饭后的咖啡作为甜点也是一种不错的选择~

这家店的整体感受就是服务员非常热情,一进去就会跟你打招呼,而且总能很及时的帮你把茶杯里的水填满,在阴雨绵绵的温哥华,想要感受热情洋溢的夏威夷风,来这家店准没错!

Oka-San Sushi Kitchen Café 

地址:3578 Fraser Street, Vancouver, BC

电话:(604) 620-9898

营业时间:Mon, Weds – Sun 12pm-9pm (Tue Closed)

Chloe

Chloe

52VAN 网站美女(还有美食)分享师,温哥华美食达人。关注美食、娱乐板块。座右铭:世间唯有美食不可辜负!不可辜负!不可辜负!

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