52VanFoodie:白石爆红的新餐厅!超好吃的日本料理SAPPORO KITCHEN

每次去白石都心心念念的想去吃个TAKA, 可是前一阵的一把火直接让TAKA关门了, 从此认为在白石再也吃不到好吃的日料了 T T~

有一天偶然朋友推荐,说MEGA SUSHI在白石开了分店了!(MEGA SUSHI是在RMD渔人码头附近的一家韩国人开的日料店,非常好吃,推荐!)啊~ MEGA SUSHI我是常去的,味道不在话下,价格也十分合理,居然跑去白石开了!太好啦~ 以后去白石终于不怕没饭吃了~ 于是呢,在一天去白石办事的中午,和几个小伙伴就一起去了这家叫:SAPPORO KITCHEN的日料店~(不知道为啥名字没有延用第一家MEGA SUSHI)

外面长这样:

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位置也满好的,就在白石最大的 SEMIAHMOO 购物中心里,店就在靠近152ST的一侧上,店里蛮大的,比RMD的店要大个4,5倍!采光非常好~ 宽敞、整洁、明亮。

饿了一早上已是饥肠辘辘啦~ 对了说明一下这家是以 FUSION系的各种 寿司 ROLL出名! 再加以店家特质的酱汁,基本不用占酱料就可以直接吃~ 我们一行7个人,从前菜到 ROLL都点了~

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前菜点了这两道!

左边的是WAGYU BEEF CARPARCIO WITH BLACK TRUFFLE 炙烤和牛片刺身配黑松露~

好吃!JUICY,本来就是嫩嫩的和牛,再加上入味的酱汁,吃到最后黑松露的香味弥漫在嘴巴里~ 绝佳的开胃前菜啊~

右边的是TUNA TATAKI炙烤厚切吞拿鱼片刺身(店家墙裂推荐) 醋汁酸的恰到好处,足以打开舌头上的每个味蕾,脆脆的烤蒜片和炙烤过的鱼肉香又丰富了整个吞拿鱼绵软的口感!连下面配菜的沙拉都吃光光了!

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第二道这个菜名字很有意思叫做: MONKEY BRAIN 猴脑 (不知道是不是食神看多了,哈)

是把牛油果前去核切开,然后里面塞满了螃蟹肉~ 然后再合起来把整颗牛油果裹上面包渣下去炸!

最后呈上来就是这样啦~ 像不像就看大家自己的脑洞有多大了;p 味道还是不错的,起码很有创意,亮点真的都在酱汁上了!配啥都好吃~

金熊猫国际微电影节开始征稿啦!

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第三道这个GOZILLA BITE

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是我在他家的最最最爱!点着火就上来了哈哈~这道寿司端上来时总是引人注目,先声夺人的火苗,衬托着一大盘五颜六色。炸过的米和紫菜上铺着一层层灸烤过的吞拿鱼、三文鱼、扇贝,顶上撒紫花苜蓿和鱼籽。火炙过的海鲜,搭配特制的酱料,鲜嫩焦香。吃寿司最好是像日本人那样一整个放进嘴里,让米和紫菜的香脆,刺身的绵软,苜蓿的香气还有鱼籽的弹性,慢慢在口中展开多重层次,撞击着你的味蕾。

 

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OYSTER MOTOYAKI也是不错哦,用芝士、蛋黄酱和素菜一起焗烤的生蚝,香甜鲜美,适合喜欢生蚝又害怕腥气的女生和小孩们。

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著名的温村儿特产!ABURI SUSHI~~~好吃啊啊啊!入口即化~吃来吃去还是SALMON的ABURI SUSHI最好吃了,三文鱼够肥,用喷枪烤过的鱼肉有这烧焦的香味,绝对的入口即化,吃完会有美食节目中主持人吃到美味佳肴时的幸福表情哦!哈哈~今天的鳗鱼SUSHI有特价所以也点了:)

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后面的四个ROLL分别是 MR.BIG, PARADISE,MANGO TANGO和最后一个店家送的!问了名字说,心血来潮做的没有名字哈哈~可能是看我们战斗力太强了吧哈哈!

每一个 ROLL都是超级好吃, 绝对的无雷区!

而且这么多吃下来。。哦对还有一大壶SAKE。。加完小费才不到200块。。。去白石的亲们一定要来试试这家日料哦!

SAPPORO KITCHEN

地址:604-538-0773

电话:1625 152 STREET, SURREY, B.C

Chloe

Chloe

52VAN 网站美女(还有美食)分享师,温哥华美食达人。关注美食、娱乐板块。座右铭:世间唯有美食不可辜负!不可辜负!不可辜负!

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