高逼格 Dessert& Wine 小店:Mosquito Dessert

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插画来源:Jocelyn Ko illustration (www.jocelynko.com)

今天想为大家推荐Gastown一家高逼格的“小酒馆”, 这家店的特别之处就在于甜品也是亮点,让喝酒聊天这件事变得不再单调。

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亮点一:低调奢华的装修环境

区别于普通喝酒的Bar,这家店的装潢是非常有品味的。店面虽然不大,但从外面看绝对给人星级餐厅的feel,享受的也绝对是星级的服务,这里的waiters全部都是西装革履的高颜值men。店内的整体风格是低调奢华的简约风,既适合商务会谈,又适合朋友们小聚。黑色的皮质沙发配上深色木制与大理石相间的餐桌,再搭配上深色系的餐具,给客人们营造一个tasty的环境去享受夜晚。

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亮点二:精致美味的甜品

大家不要认为喝酒的bar就不会有精致美味的dessert,这家店甜品的卖相和味道都是一等一的棒。首先必须赞一下chef独具匠心的摆盘技术,端上来那一刻让绝对食客赏心悦目。

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他家每天有自制的巧克力和马卡龙出售,巧克力的味道浓而不腻。喜欢巧克力的小伙伴,一定要点Hazelnut Chocolate,以非常creamy的榛子酱打底,配上薄薄的面包脆片,上面洒满coco碎片和巧克力球,一口真的吃不够。每天新鲜出炉的Warm Cheese cake也很推荐,chef会在旁边配上烤过的无花果和一些坚果屑,最可爱的是蛋糕上面会配一颗special的葡萄柚果汁冰淇凌。最后想推荐我和Chloe最爱的Matcha Green Tea & Guava,松软的绿茶海绵蛋糕可以陪上鲜番石榴酱和抹茶酱,一定不要忘了再吃一口香草味冰淇淋。相比巧克力甜品的浓郁,这个给人更多清新的感觉。另外,chef每天会提供一款special的甜点,每天都不一样哦。不喜欢甜食的小伙伴,也可以选择其它的小零食,新鲜的鱼子酱配菜花或是番茄西班牙的辣香肠也是香槟的“好伴侣”。

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亮点三:各式各样的Wine(Cocktail)

这家店champagne,red wine和white wine应有尽有,服务员也会根据顾客的喜好在选酒方面给一些建议,喜欢口感甜一些酒的女生们一定要点甜酒。Cocktail的选择也是很多的,喜欢水果味浓点或是喜欢口味浓重点的小伙伴都能找到适合自己的一款。

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地址:32 Water Street,Gastown

电话:604 398 3188

Wednesday-Sunday, 5pm – late

Christy Li

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我是Christy✨,让我们一起用心体验生活,用爱回馈生活。。。

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