颜值+逼格爆棚!温哥华 5 家最好的手工咖啡店

还只知道去星巴克喝咖啡你就 OUT了,真正的爱咖啡之人一定都会选择精致用心的手工咖啡,选择手工咖啡的人才是真正懂咖啡,爱咖啡的人。下面我就带大家探寻温哥华的几家超文艺的手工咖啡店。到了这里,你就会发现,原来每一家咖啡都有着自己独有的灵魂,每个制作手工咖啡的人都有着对咖啡豆的偏执与热情。

下面推荐大家5家颜值和逼格都爆棚的温哥华最好的手工咖啡店!

1.REVOLVER

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REVOLVER的宗旨是:因为你是最好的,所以我们将让你喝到最好的咖啡。

在这里最重要的两件事:咖啡和喝咖啡时的体验。咖啡的选择很简单,所有的咖啡都是客人下单后才开始制作的。 在这要推荐他家的手工 DRIPPED COFFEE,滴咖啡,味道想弄醇厚,这里的咖啡豆种类选择很多,从伦敦到柏林,我来过这里很多次,老板也没有要开分店的意思,一心想把这家小小的咖啡店经营好,每次都会尝试来自不同国家的咖啡豆,在这里你可以观察认真的咖啡师傅是如何制作一杯精良的咖啡,如果感兴趣,还可以买一包咖啡豆回家尝试煮咖啡,在这里你可以尝试tasting flight,比如挑选一款咖啡豆,用三种不同的方式煮这款咖啡豆,或者挑选三款不同的咖啡豆,用一种方式酿造。另外,这里的烘培小点心也不错,可以坐在长凳上一边喝着醇香的咖啡一边看着街上来来往往的人。

地址:325 Cambie St

2.MATCHSTICK COFFEE ROASTERS

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立志制作温哥华最高品质的手工咖啡,严格的掌握执着咖啡时的技术,使得做出来的咖啡都可以保持在很完美的水平,制作咖啡的设备与仪器同样重要。

已经在温哥华开设了两家,都是靠近温东的地段,我推荐他们的任何咖啡。是的,任何一个!它们都具有一种独特的味道,不会太浓但是也不很淡,很难解释的,所以推荐大家都来试试吧! 在这里,一切都是咖啡馆经过精心设计。从表,包装,标签,休息区,卫生间,你甚至可以看到开放式的后厨,咖啡工作台。我会说,这里绝对是我在温哥华最喜欢的咖啡的地方之一。

地址:

639 E 15th Ave

213 E Georgia St

3.PLATFORM 7

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到了这里,仿佛来到了几十年前电影里的那种老旧的车站,高高的弧形的穹顶,木质结构的桌椅,让这家咖啡店看起来另类又前卫,进来的客人也都是穿着十分 HIPSTER的感觉。

在这里一下午,你会看到各式各样酷酷的人。这的咖啡不仅好,咖啡师傅也非常认真。  他们酿造Stumptown咖啡深深吸引了我,在这里也可以点一个 Glory muffins, 绝对不会让你失望的哦! 内部装潢非常有创造性的,非常的独一无二的,而且咖啡的店的后有有一个“秘密”花园,我在这里卖个关子,大家自己来 Check it out吧:)值得一提的是,他家咖啡上的拉花也非常美哟~!

地址:

2311 E hasting St

2300 W Broadway

4.SMALL VICTORY BAKERY

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在个阴雨连绵的日子,来到HOMER ST上这家手工咖啡店,蛋糕师傅在后面忙碌的烘培,前台做咖啡的人员也在忙碌着。

室内的装饰以白色大理石的台面与木质结构相结合,在纠结了好久应该点什么,我选择了他家的人气王:london fog latte伦敦雾拿铁和 butter croissant黄油可颂(牛角面包),牛角包味道超级好,蓬松柔软的内心都脆脆的外壳烤的恰到好处,在这里咖啡,水,奶的加热时间都是精确到秒的,拿铁里的奶的温度也是刚刚好,绝对不会烫到你的舌头,喝着不仅暖身还可以赶走阴霾。

地址:1088 homer St

5.49TH PARALLEL COFFEE

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每一杯咖啡都代表了这个咖啡豆产地的味道。为了找到这些咖啡,这家的店主很有心的去每个农场直接采购并了解咖啡的生长过程。

他家的杯子颜色很好看,提芬妮蓝,外卖杯都很特别呢,而且在卖好喝的咖啡的同时还有被网友评价为最好吃的LUCKY’S DONUTS(LUCKY甜甜圈)点一杯咖啡,配着美味的甜甜圈,悠闲的在这里享受一个午后。推荐她家的所有产品,冷咖啡也同样好喝!绝对是一家会想再经常光顾的咖啡店。

地址:2198 w 4th Ave

2902 main St

 

这些高颜值高逼格的咖啡店去过之后保证你不想再回去星爸爸啦~

Chloe

Chloe

52VAN 网站美女(还有美食)分享师,温哥华美食达人。关注美食、娱乐板块。座右铭:世间唯有美食不可辜负!不可辜负!不可辜负!

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