朝韩峰会后刮起传统美食,传统酒、平壤冷面受热捧

韩媒称,业内消息人士说,上月朝韩举行历史性峰会,有两款著名的传统酒被呈现在晚宴上,而韩国零售商借峰会势头享受着传统酒的快速销量。 

据韩联社5月3日报道,朝韩领导人在晚宴上享用了两种传统酒——“闻香梨酒”,一种起源于北方的蒸馏酒;“杜鹃酒”,一种由杜鹃花和糯米酿制而成的酒。

 

报道称,韩国新世界百货商场总店说,从4月27日朝韩首脑会谈当日到5月1日共售出了140瓶闻香梨酒,平均每天卖28瓶。这是3月份日均销量5.8瓶的4.8倍。

 

报道称,闻香梨酒的酒精含量约40%,由稷米和高粱等酿制而成,是根据树(野生梨树)的气味命名的。

 

报道指出,新世界百货商场在总店和江南店举行了朝韩首脑晚餐会另一种酒——杜鹃酒——的10瓶限量销售活动,全都卖光了。

 

一名新世界百货商场酒类负责人说,“每当总统府青瓦台举行宴会或首脑峰会晚宴后,消费者对传统酒的兴趣就会大增。”

 

此外,该百货公司表示,过去主要由中年人或老年人消费的传统酒,在韩国年轻人中越来越受欢迎。

 

报道称,韩国民众对传统酒兴趣大增的同时,对朝鲜平壤冷面的狂热也在持续。继朝鲜久负盛誉的冷面搬上晚宴餐桌后,周末,韩国首尔民众在以拥有平壤冷面风味的餐厅门前排起了长队。

 

来源:参考消息

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