小伙惊!半天学会高逼格晚宴的 TASTING MENU!

经常寻找美食的我,也会偶尔在家尝试按照 GOOGLE出的菜谱烹饪或者烘培,可是味道、火候或者买的调料以及到最后的摆盘都做不到像外面高级餐厅的菜肴。

于是做了大量功课的我,决定去学烹饪,因为平时上班的关系,也没有办法去上那种专业的烹饪课程,其实邀请三五好友来家里或者给老公、男朋友露一手是大部分女孩子想学烹饪的心理,功夫不负有心人,找到了这家半天就可以学到一整个TASTING MENU的烹饪课程!而且平时都是晚上5点半-9半上课,一点都不会耽误白天的工作。

就如这堂日式IZAKAYA FEVER主题的烹饪课,会教三道餐厅级水准的料理:

从冷头盘的TUNA TATAKI 吞拿鱼刺身

Tuna Tataki

到次头盘SEAFOOD MOTOYAKI WITH SCALLOP  奶油蛋黄酱焗海鲜带子

motoyaki scallop

再到主餐SAKE BRAISED PORK BELLY 清酒炖猪五花肉

pork

试想一下如果有朋友来家里做客,把这三道从厨房端出来,朋友们惊讶的表情~逼格一下高的不要不要的~

偶尔还会请CINCIN的大厨来教意大利菜啦,法国名厨来教法国料理啦,我已经迫不及待的报名啦!

很适合跟姐们一起去学哦~ 还有COUPLE情侣课程的提供~

具体课程和价格请参考:THE DIRTY APRON http://www.dirtyapron.com/Home/

Chloe

Chloe

52VAN 网站美女(还有美食)分享师,温哥华美食达人。关注美食、娱乐板块。座右铭:世间唯有美食不可辜负!不可辜负!不可辜负!

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