来到夏威夷后,发现街上大大小小的美食,餐厅,饭店很多,但是又不想要错过任何一家好吃的,经过朋友的推荐,来到这家必去的日式猪排店!
店的名字叫: TONKATSU GINZA BAIRIN 银座梅林
银座梅林是日本老牌猪排店了,据说1927年在日本东京银座开创,Tonkatsu在日语里是炸猪排的意思,这家“银座梅林”的炸猪排香脆酥嫩
位置很好找,就在名牌街的旁边一条小街了,逛累了就可以进来吃个晚餐~6点以后就开始排队了!要早点去哦!
等餐前可以先来磨磨芝麻:)
来到他家,最最推荐的是一份36美刀的顶级黑毛猪猪排套餐 KUROBUTA PORK LOIN KATSU,每天限量供应25份哦!
从猪肉,炸油,炸粉,圆白菜,酱料和米饭都是严格筛选的~等待时长约15分钟。
上菜咯~
蛮大一块猪排的,已经被切好啦!
夹起一块看看:
每块猪肉都感觉被分成了两段,一段长一些是瘦肉的部分一段短一些是肥肉的部分,吃起来呢,瘦肉的部分很弹不会太干肥肉的部分油滋滋的但是却不腻,一起占着酱料咬下去满满的回味呀!真的和一般的炸猪排不同哦~酥脆多汁,非常好吃~
除了猪排饭,还可以点个大虾天妇罗,酥炸鱿鱼须,猪排蛋盖饭。
夏威夷的菜色单价普遍都比北美别的城市贵一些,毕竟是旅游城市嘛,结账的时候要注意有的店家已经把小费算进去了,但是单子上还会有空着填写 TIPS的地方,一定要注意哦,不要给重了。
去夏威夷的朋友一定要去试试这家的黑毛猪炸猪排哟!
- 地址:255 Beach Walk, Honolulu, HI 96815, Waikiki