中午在 RMD 就可以吃到的新疆大盘鸡拌面~

大盘鸡

 

 

Hello 各路吃货们,我是 Kathryn 小编。今天呢,Kathryn 要带着你潜入 Richmond Public Market Food Court,寻找最美味的大盘鸡拌面!!!

很多人可能都知道 Kathryn 我是住在 Abbotsford 那个偏僻小镇的小镇姑娘。自打 2011 年来到加拿大到现在,虽说是住得远,但是大温美食可是永远难不倒我的。大到高大上好吃的餐厅,小到 Christmas Market, 各种 mall 里的 food court。只要是好吃的东西就一定不会难倒我~~~ 插一句话,我可是那种真的为了吃一顿饭或者一个甜点开车来回 100KM 往返的人(哎其实往返 RMD 的话呢是 120KM 了吧)。周围的人都说我是个疯子般的吃货,也有人说我就是实打实的浪费时间,但是对于我来说,对自己喜欢的东西执着的坚持着不是一件很鸡冻的事情吗~~~

不多说,回到正题。

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正当我今天在纠结写什么文章的时候,我们的公司小伙伴 Vincent 建议我们中饭可以去 Richmond Public Market 吃。 说完我的眼神就亮了啊,food court 啊, 姐妹厨房的酸辣粉啦,还有奶茶啊,炸鱼块啊blabla那可都是很好吃的呢。 这不素材就来了~ 没错,就是我刚吃完的大盘鸡,新鲜刚进肚子的,还有热乎乎如炕上般的皂片~

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图片来源:Kathryn的手机

  • 图一呢就是从 2 楼停车场刚进 food court 的样子,远远地就可以看到“新疆美食”的大招牌啦~
  • 图二是一张新疆美食的全景。不要小看这一家店,里面可是藏着宝呢~ 比如羊肉串呀,羊肉泡沫啦什么的。
  • 图三是新疆美食的小卡片,老板说下次我想吃椒麻鸡的话可以提前打电话给他他提前做,我 lunch break 的时候就可以马上吃到啦~

这家特色就是:

大盘鸡的汤汁都是大火爆炒后熬制的,所以单吃这道菜的话有一些咸咸的。而大盘鸡拌面的面都是老板和老板娘手工和面然后做成拉条子(这词可是很本土的嘿嘿嘿,) 所以喜欢西北美食的小伙伴们可不要错过啦! 最后呢,如果你是一个喜欢吃土豆的小伙伴,那一定不要错过这道大盘鸡拌面哦~

也许我应该做一期Rmd Public Market公共市场Food Court美食合辑也说不定,哈哈哈。

Kathryn Xi

Kathryn Xi

Kathryn. 神秘的小K

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